前回、ウマ娘の記事を書いた後に、まさかの「馬刺し」の記事である。
良く行く商店街?で馬肉料理専門店があったのでいつか行きたいと思っていたのだが、
この前突撃してきました。
「馬刺し」という文字の魅力
馬刺しという文字を見かけるとつい足を止めてしまう。
この魅力はなんなのだろうか・・・。
普段は食用としてみていないものが食べられるという背徳感があるのかもしれない・・・!
画像はまさかの「馬刺し」ではなく、「馬肉の握り」である。
牛ほど脂は多くなく、さっぱりとした味わいで非常に美味しかった。
食べられるところはそれほど多くはないと思うので、良ければ多くの人に味わってもらいたい!
再度言うが、たまたま「ウマ娘」の記事の後に書いただけで、特に他意はない!!
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